FORUM « SE NOURRIR, A QUELS PRIX ?»
Etats généraux de l’alimentation, la Bretagne joue les prolongations Samedi
27 janvier 2018 de 9h30 à 17h30 Amphi Guilcher, Faculté Ségalen, Brest
La qualité de l’alimentation et du cadre de vie est en effet devenue une préoccupation majeure pour la population. Celle-ci s’inquiète de plus en plus d’un modèle agro-industriel productiviste qui s’éloigne de l’agriculture paysanne, tourne le dos aux consommateurs et aux citoyens, et contribue à l’appauvrissement des terres et à la dévitalisation des zones rurales.
Face à ce modèle dominateur, une autre agriculture cherche à se développer, plus humaine, plus proche des citoyens et de la nature, plus qualitative et créatrice d’emplois.
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